グリストラップの清掃管理にはどうしても時間と労力の負担が必要になります。厨房業務は調理だけでなく清掃や整理、下ごしらえや片付けなど業務はたくさんあります。経営者の方ならそれに付け加えて、収支管理や経営戦略などの業務もございます。そのような状況でグリストラップの清掃をするのはかなり重労働になるかと考えられます。
当社ではそんな重労働から少しでも解放されて業務や経営に集中していただくためのサービスをご用意いたしました。レンタルの浄化装置を設置させていただき、グリストラップ内の油脂を分解浄化し廃水をクリーンな状態にします、さらに、分解できない固形物や沈殿物は経験豊富なスタッフが4週間ごとお伺いさせていただき、手作業で丁寧に清掃させていただきます。浄化装置と定期清掃でグリストラップを完全管理するサービスになっています。
もし業務が立て込んでいてグリーストラップの清掃に手が回らない方はお気軽にお問い合わせください。